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                    基本信息

                    • 单位名称:田?#24847;?#21306;?#38382;?#29275;肉汤店
                    • 联系人:宋中民
                    • 联系电话:15656559638
                    • 所在地区:安徽-淮南
                    • 联系地址:淮南市田?#24847;?#21306;龙湖公园南门向南100米

                     
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                    淮南牛肉汤店怎样提高服务品质

                    产品价格:电询或面议
                    发布时间:2019-3-28 16:21:08
                    信息类别:商务服务相关 » 宾馆、餐饮
                    地区分类:安徽宾馆、餐饮 » 淮南宾馆、餐饮
                    发布地址:36.5.152.* [点击IP查看详细位置]


                      淮南牛肉汤店铺生意的好坏,首先是由产品的味道去决定的,其次就是服务,如果顾客第?#28142;?#21435;店里消费,体验感就很差的话,那么以后就不会去这家店就餐。所以服务的品质也决定了店铺的生意,那如何提高服务的品质呢?小编总结了以下几点。
                        微笑服务
                        如果顾客进入餐厅,没有听到一位员工欢迎光临的声音,也没有看到?#24509;?#36814;来的笑脸。这能让顾客觉得愉快吗?一句暖人的招呼,会让客户感受到温暖。因此,不要吝惜对客户的问候和微笑。
                        细节关怀,感动顾客
                        比如,在雨天能不能在门前放置一个脚垫;入口处放置一个雨具挂筒给小孩、孕妇、老年人提供专座;在显着的位置摆放时钟;在桌面上摆放小常识知识栏;在入门显着位置悬挂醒目的菜单介绍;适当地给予帮助和问候……等等。
                        时间效率
                        也可以这样说,时间是速度,是大多数餐饮企业的生存之本。除了保质以外,最重要的竞争就是速度竞争。别的淮南牛肉汤店一个厨师能在十分钟内弄三个餐,自己只能做一个的话,那么效率上面就会产生利润差别。在客户点餐,到出餐很快,会让客户感觉餐馆的效率,并产生好感。
                        标准规范,舒适客户
                        标准规范,不仅体现在人员着装、语言、行为动作、专?#30340;?#21147;等方面,还体现在店内桌椅摆放、色彩搭配、器皿使用、纸巾、牙签、调味品的摆放、烹制标准化、桌清理标准化、餐指引标准化等方面。
                        想要提高淮南牛肉汤店的服务品质,要做到小编总结的这几点,提高服务的品质,不仅仅会提高店面品牌的形象,在顾客心中的位置?#19981;?#25552;高。也要注意在提高服务品质的同时,产品的味道不要忽略,它是店铺的灵魂!
                     
                    ?#38382;?#28142;南牛肉汤店越来越受消费者的欢迎,得到了大众?#21335;?#29233;和认可,更多的创业者选择开一家?#38382;?#28142;南牛肉汤?#29992;?#24215;
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